![astro.png](https://static.wixstatic.com/media/3c96ea_f486b33dbc0c467dbe19df11975bd5de~mv2.png/v1/fill/w_34,h_69,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/astro.png)
![astro.png](https://static.wixstatic.com/media/3c96ea_f486b33dbc0c467dbe19df11975bd5de~mv2.png/v1/fill/w_34,h_60,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/astro.png)
![unnamed - 2020-08-26T154337.419.png](https://static.wixstatic.com/media/3c96ea_4a1b32f8c78a4161b10cd480bdf0ad01~mv2.png/v1/fill/w_256,h_186,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/unnamed%20-%202020-08-26T154337_419.png)
![copyyy.png](https://static.wixstatic.com/media/3c96ea_88609a74b0984f23ab3a623327b1f993~mv2.png/v1/fill/w_190,h_250,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/copyyy.png)
MidCentury Matcha Mama
Whiplash Breakfast Sandwich (Chef-Burger Copycat)
Recipe:
-
4 na malalaking buns
-
1 lb ng bacon
-
Hiniwang dill pickles
-
8 hiwa ng cheddar cheese
-
8 pritong itlog
-
1 pakete ng almusal sausage link
-
Mayo para sa pagkalat
​
Magluto ng mga link ng bacon at sausage, alisan ng tubig at itabi.
​
Mag-toast buns sa oven, at ikalat ang mayo sa itaas at ibaba.
​
Magprito ng mga itlog sa isang kawali hanggang sa ma-set.
​
​
Ang pagkakasunud-sunod ng build ay mahalaga para manatiling magkasama ang sandwich na ito. Ilagay ang unang piniritong itlog sa mayo-covered bottom bun. Itaas ang cheddar slice, egg, at cheddar slice. Maglagay ng mga sausage link sa kabuuan, 4-5 upang magkasya ang tinapay. I-drape ang 3 hiniwang atsara sa mga link ng sausage, sa kabilang banda ng sausage. Maglagay ng 4 na piraso ng bacon sa mga atsara, at itaas ang natitirang tinapay. Ihain at magsaya!
​
​
Ito ang ultimate local hangover breakfast. Paminsan-minsan ay nananabik ako dito ngunit wala akong nakitang lokal na malapit sa paborito kong bayan. Kinailangan kong muling likhain ito sa aking sarili, at perpektong tinularan nito ang WHIPLASH!
​
![unnamed - 2020-09-07T094354.170.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3c96ea_85636555e0af405997b9bd68a3541d4d~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_244,w_3024,h_3117/fill/w_112,h_115,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/unnamed%20-%202020-09-07T094354_170.jpg)
![unnamed - 2020-09-07T094349.701.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3c96ea_08822cd3165045dc91a658b4306d5816~mv2.jpg/v1/fill/w_100,h_75,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/unnamed%20-%202020-09-07T094349_701.jpg)
![unnamed - 2020-09-07T094345.239.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3c96ea_9546b01c32454d1bbd1bb677a8eba5d0~mv2.jpg/v1/fill/w_88,h_78,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/unnamed%20-%202020-09-07T094345_239.jpg)